Свекла красная сушеная

     С древних времен свекла считается целебным и питательным продуктом. Около 2,5 тысяч лет назад древнегреческий врач Гиппократ включал этот овощ в состав лекарственных прописей. Греческий врач Диаскорид применял красную свеклу для лечения инфекционных и кожных заболеваний, а в XVI в. Парацельс первым начал использовать свеклу при болезнях крови.
     В Узбекистане свекла красная появилась примерно в X—XI вв., а повсеместное распространение эта овощная культура получила только в XIV веке, что подтверждают многочисленные письменные источники.
      Свеклу сушеную употребляли в пищу для выведения из организма шлаков и токсинов, а также как средство, возбуждающее аппетит и поднимающее настроение. 
     Сушеная красная свекла прежде всего богата витаминами В1, В2, В6, С, каратиноидами, аминокислотами, солями железа, марганца, калия, кальция, кобальта, магния и йода.
    Сушеная красная свекла показана лицам, страдающим сердечнососудистыми нарушениями, а летом используют для приготовления кваса. 
    Химический состав продукта «свекла сушеная»
    Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г: Калорийность: 253.6 ккал; Белки: 9.0 г; Жиры: 0.6 г; Углеводы: 56.6 г; Витамин A: 0.04 мг; Витамин B1: 0.04 мг; Витамин B2: 0.2 мг; Витамин C: 10.0 мг; Витамин PP: 1.2 мг; Железо: 8.0 мг; Калий: 1728.0 мг; Кальций: 222.0 мг; Магний: 132.0 мг; Натрий: 516.0 мг; Фосфор: 258.0 мг.

НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ	СОРТ	МАКСИМАЛЬНЫЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ	УПАКОВКА	ВИД
Свекла красная  сушеная	Высший  кубики 7*7*7мм.; 10*10*10мм.	Влажность - 8% Сорность - 0,3%	Полипропиленовый и полиэтиленовый мешок  нетто - 17кг.
Свекла красная сушеная	Первый кубики 7*7*7мм.; 10*10*10мм.	Влажность - 8% Сорность - 0,3%	Полипропиленовый и полиэтиленовый мешок   нетто - 17кг.