|
|
|
Миндаль |
|
Миндаль.
Семена миндаля (ядро) содержат сахар, слизь, глюкозид амигдалин, фермент эмульсин, около 20% белковых веществ и от 45 до 62% жирного масла, массовая доля влаги – не более 8%, Пищевая ценность: 644.7 ккал, Вода: 4.0 г, Белки: 18.6 г, Жиры: 57.7 г, Углеводы: 13.6 г, Крахмал: 13.6 г, Пищевые волокна: 2.6 г,
Зола: 3.4 г, Витамин A: 0.02 мг, Витамин B1: 0.3 мг, Витамин B2: 0.6 мг, Витамин B3: 0.04 мг, Витамин B6: 0.3 мг,
Витамин B9: 40.0 мкг, Витамин C: 1.5 мг, Витамин E: 30.9 мг, Витамин PP: 4.0 мг, Железо: 4.2 мг,
Калий: 748.0 мг, Кальций: 273.0 мг Магний: 234.0 мг, Натрий: 22.0 мг, Сера: 178.0 мг, Фосфор: 473.0 мг, Хлор: 39.0 мг, Йод: 2.0 мкг, Марганец: 1920.0 мкг, Медь: 140.0 мкг, Фтор: 91.0 мкг, Цинк: 2120.0 мкг.
| НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ |
СОРТ-ФРАКЦИЯ |
МАКСИМАЛЬНЫЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ |
УПАКОВКА |
ВИД |
| Миндаль в скорлупе |
"Камень" |
Влажность – 6%
Сорность - 1%
|
Полипропиленовый
двойной мешок
нетто - 30кг.
|
|
| Миндаль в скорлупе |
"Чахма" |
Влажность - 6%
Сорность - 1% |
Полипропиленовый
двойной мешок
нетто - 30кг.
|
|
| Миндаль в скорлупе |
"Рисунок" |
Влажность - 6%
Сорность - 1% |
Полипропиленовый
двойной мешок
нетто - 30кг.
|
 |
| Миндаль очищенный |
28/32 |
Влажность – 6%
Сорность - 0,3%
Не совершенные
ядра – 0,5%
|
Гофрокороб
трехслойный
нетто 10кг.
|
|
| Миндаль очищенный |
32/38 |
Влажность - 6%
Сорность - 0,3%
Не совершенныеядра - 0,5%
|
Гофрокороб
трехслойный
нетто 10кг.
|
|
| Миндаль очищенный двойной |
-- |
Влажность – 6%
Сорность - 0,5%
Не совершенные
ядра – 0,5%
|
Гофрокороб
трехслойный
нетто 10кг.
|
|
| Миндаль очищенный жареный |
33/39 |
Влажность – 6%
Сорность - 0,5%
Не совершенные
ядра – 0,5%
|
Гофрокороб
трехслойный
нетто 10кг.
|
|
| Миндаль бланшированный |
32/38 |
|
Гофрокороб трехслоеный и поэлитиленовая вакуумная упаковка нетто 10кг.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
