|
Абрикос сушеный.
Абрикос сушеный, его еще всего называют Курагой, Кайса и т. д. Ценнен высоким содержанием калия, органических кислот, каротина, фосфора, кальция, железа, витамина В5, по химическому составу близок свежим абрикосам. Сушеный абрикос в среднем на 100 г продукта содержит 5,2 г% белков и 65,9 г% углеводов. Энергетическая ценность его составляет 272 ккал. Легкоусвояемые сахара сушеного абрикоса примерно поровну представлены глюкозой, сахарозой и фруктозой. Содержание минеральных веществ в сушеном абрикосе таково (в мг%): калия - 1717, магния - 105, кальция - 160, фосфора - 146, железа - 12, натрия - 171. Диетические свойства кураги обусловлены главным образом значительным преобладанием солей калия над солями натрия
| НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ |
СОРТ |
МАКСИМАЛЬНЫЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ |
УПАКОВКА |
ВИД |
|
Абрикос сушеный без косточки "Кайса"
|
"Экстра", "Субхона" - №2 |
Влажность – 16%
Сорность - 0,3%
|
Гофрокороб поэлитиленовая вакуумная упаковка
нетто - 10-12,5кг.
|
|
| Абрикос сушеный без косточки "Кайса" |
"Высший" "Исфарак" - №3 |
Влажность – 16%
Сорность - 0,5%
|
Гофрокороб поэлитиленовая вакуумная упаковка
нетто - 10-12,5кг.
|
|
| Абрикос сушеный без косточки "Кайса" |
"Первый" "Лимонка" - №4 |
Влажность – 16%
Сорность - 0,5%
|
Гофрокороб поэлитиленовая вакуумная упаковка
нетто - 10-12,5кг.
|
 |
| Абрикос сушеный без косточки "Кайса" |
"Столовый", "Кондитерский" - №5 |
Влажность – 16%
Сорность - 0,5%
|
Гофрокороб поэлитиленовая вакуумная упаковка
нетто - 10-12,5кг.
|
 |
| Абрикос сушеный с косточкой |
"Субхона" Высший |
Влажность - 14%
Сорность - 0,5%
|
Гофрокороб нетто - 10-12,5кг. или полипропиленовый двойной мешок нетто - 30кг.
|
 |
| Абрикос сушеный с косточкой |
"Субхона" Первый |
Влажность - 14%
Сорность - 0,5%
|
Гофрокороб нетто - 10-12,5кг. или полипропиленовый двойной мешок нетто - 30кг. |
 |
| Абрикос сушеный с косточкой |
"Исфарак"
Высший |
Влажность - 14%
Сорность - 0,5%
|
Гофрокороб нетто - 10-12,5кг. или полипропиленовый двойной мешок нетто - 30кг. |
 |
| Абрикос сушеный с косточкой |
"Исфарак"
Первый |
Влажность - 14%
Сорность - 0,5%
|
Гофрокороб нетто - 10-12,5кг. или полипропиленовый двойной мешок нетто - 30кг. |
 |
|
